vegan food blog
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Riecht komisch, schmeckt komisch und sieht irgendwie auch komisch aus – die Rede ist von Fenchel! Wer bis jetzt noch nicht wusste, was er mit der ollen Knolle anstellen soll, kann heute mal einen Fuß in die Laborküche setzen und unseren Fenchel-Zwiebel-Kuchen testen.
Zwiebelkuchen ist jetzt nicht unbedingt das, was man sich unter einem sommerlichen Rezept vorstellt. Wir denken aber an Gartenparties, Grillfeste und Abende mit Freunden – und da kann man so einen Zwiebel-Lauch-Kuchen ganz gut mal mit anderen teilen und verputzen!
Es ist endlich soweit. In den Supermärkten gibt es endlich wieder diese riesigen Kohlköpfe, die man kaum in den Einkaufswagen hieven kann. Und hat man es dann geschafft, die Monster nach Hause zu karren, was zum Teufel macht man da eigentlich mit ihnen?