vegan food blog
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Bei frischen Erdbeeren müssen wir uns immer zurückhalten, noch welche für das Rezept übrig zu lassen. Besonders die aus der Gegend hier sind echt gut und entlocken uns Begeisterungs- und Jubelschreie! Ob die Erdbeer-Rhabarber-Cupcakes unsere Herzen auch höher schlagen lassen, könnt ihr hier lesen …
Es ist Feiertag. Halbwegs ausschlafen ist angesagt, vielleicht ein bisschen spazieren gehen und zum Abschluss in der heimischen Stube passt dann was sehr gut? Natürlich Kuchen! Unsere Rhabarber-Hafer-Schnitten sind der perfekte Abschluss für diesen Tag!
Sauer macht lustig. Und auch erfinderisch! Wir haben die leuchtend pinken Stiele des Rhabarber mit der cremigen Schichtdynamik vom Tiramisu kombiniert und daraus ein frisches Dessert für den Frühling und Sommer gezaubert. Ihr wollt’s auch probieren, dann hier entlang zum Rezept.