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Frischer Brezel-Salat mit Tofu

19. April 202318. April 2023

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Salat ist langweilig, Salat ist fad und Salat macht nicht satt? Nun, die Vorurteile sind da, aber unter anderem bei unserem Brezel-Salat absolut unbegründet!

Wir sind Eden und Maddin. Diejenigen, die dafür sorgen, dass die Küche manchmal im Chaos versinkt. Sei's drum... Auch leckeres veganes Essen muss erst einmal gekocht werden, und wir haben das eine ganz schön lange Zeit jede Woche mit einem neuen Rezept gemacht und mittwochs ein bis zwei neue Rezepte veröffentlicht.

Wir sind auch immer noch hier, auch wenn wir aktuell etwas kürzer treten. Über 500 Rezepte gibt es hier in jedem Fall zu entdecken!

Also viel Spaß hier auf der Suche nach Inspiration - und wenn mal etwas hakt, scheu Dich nicht davor, uns zu fragen!

Mario Kämpfe on Haferflocken-Bratlinge mit Karotte und Paprika: “ich war erst skeptisch, weil ich fürchtete, die Bratlinge fallen auseinander – tun sie aber nicht! Sehr lecker und gut…” Nov 20, 15:57
Anna on Haselnuss-Muffins mit Zimt-Streuseln: “Hallo Eden, ich habe kein Muffinblech. Würde dein Rezept auch so in den Papier Förmchen/ Cupcakes gehen? Dein Rezept finde…” Nov 2, 08:17
Caro on Spitzkohl-Gnocchi-Pfanne mit Pilzen: “Haben wir jetzt schon zum 2. Mal nachgekocht, da es so super lecker und trotzdem einfach und schnell gemacht ist.…” Nov 1, 14:38
Caro on Zucchini-Mumien-Baguettes [Halloween-Edition]: “Die Baguettes waren zu Halloween der absolute Hit! Die Creme ist unfassbar lecker, die wird es bei uns definitiv noch…” Nov 1, 14:32
Corina on Paprika-Bolognese – Einfach und schnell!: “Das Rezept war genauso einfach nachzukochen wie versprochen. Und extrem lecker! Ich hätte erwartet, dass es etwas langweilig schmeckt, aber…” Okt 30, 11:33