Bärlauch-Risoni-Salat mit Tomaten
Das konnten und wollten wir uns nicht entgehen lassen: Zur Bärlauch-Zeit melden wir uns mit einem kleinen Rezept zurück. Viel Spaß beim Pflücken und guten Hunger mit unserem Bärlauch-Risoni-Salat!
Herzhafter Tomaten-Crumble aus dem Ofen
Bisher kannten wir Crumble nur als schnelle (und faule) Variante, wenn man keinen richtigen Kuchen backen mag. Dass der auch herzhaft geht, ist etwas Neues. Aber unser Tomaten-Crumble hat uns eines Besseren belehrt.
Spargel-Sellerie-Pfanne mit Erdnüssen
Am Samstag, 24.06., endet traditionell die Spargelsaison. Gute Nachricht vorweg: Grünen Spargel gibt es teilweise auch noch länger. So oder so ist gerade jetzt die Zeit, um sich an dieser Spargel-Sellerie-Pfanne zu versuchen!
Rucola-Couscous-Salat mit Tomaten
Wann hat Salat für euch angefangen, die Hauptattraktion auf euren Tellern zu werden? Als es nichts anderes als Beilagen als Option (für Veganer) gab? Da können wir leidvoll zustimmend nicken. Kennen wir. Umso wichtiger, dass der Salat auch wirklich gut ist! Unser Rucola-Couscous-Salat ist einfach, aber definitiv gut…
Würziger Nacho-Pasta-Salat
Urlaub! Hat da jemand Urlaub gesagt? Hallo? Wir sind am Ende eines langen Jahres urlaubsreif… Aber ein bisschen Urlaubsfeeling für Zwischendurch haben wir auf jeden Fall im Gepäck – zwei Bissen von unserem grandiosen Nacho-Pasta-Salat reichen da fast schon…
Schnupfnudeln in Knoblauch-Petersilien-Sauce
Unser Bedarf an schlechten Nachrichten, Arbeit und doofen Menschen ist zurzeit in jedem Fall gedeckt. Damit letztgenannte wenigstens Abstand halten, bedarf es ganz harten Geschützen: jede Menge Knoblauch! Und mit ein, zwei Tellerchen Schupfnudeln samt Knoblauch-Petersilien-Sauce sieht die Welt dann schon gleich ein bisschen besser aus…
Geschmortes Weißkohl-Curry mit Kartoffeln
Plörre, Plempe und andere pampige One Pots… Was bin ich dankbar, dass es draußen unerhört kalt ist und wir die Eintopf- und Suppen-Saison noch ein Weilchen auskosten können! Diese Woche rödeln wir wieder mit der Schöpfkelle durch den Pott und servieren euch ein Weißkohl-Curry!
![Howdy! - BBQ-Pasta-Dogs [Frankenfoods] | Toastenstein](https://www.toastenstein.com/wp-content/uploads/2019/10/bbq-pasta-dogs-frankenfood-scaled.jpg)
Howdy! – BBQ-Pasta-Dogs [Frankenfoods]
Doktor Toastenstein hat wieder zugeschlagen! Pünktlich zum Welt-Nudel-Tag lassen wir ein weiteres Frankenfood auf die Welt los: BBQ-Pasta-Dogs! Und wer glaubt, wir hätten nicht mehr alle Tassen im Schrank, der irrt nicht. Den Platz mussten wir nämlich für mehr Nudeln räumen.
Würziger Nudel-Lauch-Salat mit Brokkoli
Wie wird es denn nun ausgesprochen? Eher weich wie „Brohkohli“ oder doch eher hart wie „Brockoli“? Zum einen ist letzteres richtig, zum anderen ist das auch schnurzpiepegal, weil ich nie geglaubt hätte, dass Brokkoli unseren Nudel-Lauch-Salat noch besser machen kann!