vegan food blog
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I did it all for the cookie… and the Christmas spirit! Wir wollten ja eigentlich dieses Jahr keine Kekse backen, aber Weihnachten so ganz ohne Kekse ist irgendwie wie Geburtstag ohne Kuchen. Eine Schande! Darum gibt’s dieses Jahr ein paar kleine und dezente Erdnuss-Salzkaramell-Kekse für euch.
Ihr seid momentan noch im Keks-Wahn? Prima, dann solltet ihr hier noch eine kleine Zwischenpause einlegen und euch an diesen herrlich schokoladigen Pudding-Keksen versuchen. Das Rezept ist denkbar einfach, simpel und für uns auch etwas sehr Persönliches…
Wir bleiben weiterhin am Ball und schwenken enthusiastisch das Keks-Fähnchen! Diese Woche sogar in einem zarten Toastenstein-Grün. Und wer mal etwas wahrlich Neues ausprobieren will, darf Vanille-Kipferln und Marmeladenplätzchen den Rücken zudrehen: bei uns gibt es nämlich Kürbiskern-Kekse!
Knusper, knusper, knäuschen, bei wem steht denn noch kein Knabberhäuschen? Weihnachten naht und die ersten unter uns gönnen sich schon den ersten Knockout mit Spekulatius und Dominosteinen. Ein paar weitere verfallen jetzt schon in Hektik wegen des drohenden Weihnachtsdinners. Und eine große Portion von uns, heizt schon mal den Backofen an, damit die Küche hochoffiziell in eine Keksfabrik umgewandelt werden kann. Willkommen zur #kekskatastrophe! Denn bei uns in der Laborküche ist das nicht so viel …
Die ganze Welt scheint im vorweihnachtlichen Plätzchen-Fieber zu sein, nur die Toastensteins nicht. Aber bevor der Zug noch ohne uns abfährt, krücken wir schnell hinterher und schieben euch noch ruckzuck dieses Rezept für Haselnuss-Nougat-Plätzchen zu.