Als Erstes die Pasta nach Packungsangabe kochen, dann abgießen und abkühlen lassen, während die nächsten Arbeitsschritte folgen.

In der Zwischenzeit das „Dressing“ vorbereiten. Dazu werden alle Zutaten in einen Mixer gegeben und zu einer dickflüssigen Creme verarbeitet. (Sollte sie nicht flüssig genug sein, einfach mit einem Schluck Wasser verdünnen.) Abschmecken nicht vergessen und fertig ist sie.

Die Zwiebel wird geschält, geviertelt und in kleine Streifen geschnitten. Die Tomaten werden gewaschen und geviertelt oder, wer es noch kleiner mag, geachtelt. Beides kurz beiseite stellen.

Pasta und Soße in eine große Schüssel geben und gut miteinander vermengen, dann das Gemüse vorsichtig unterheben und fertig ist der Salat.