Schoko-Karamell-Dessert
Für ein fröhliches Festtagsfresskoma und ein andächtiges Dehnen des Hosenbundes. Wir sagen es ist eine Sünde wert, was sagt ihr?
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
Keks-Schicht
- 70 g Oreo-Kekse
Karamell-Schicht
- 200 g Karamellsauce *
Quark-Schicht
- 150 g veganen Quark oder Skyr
- 2 EL Karamellsauce *
- ½ TL Vanille-Paste
Schoko-Schicht
- 130 g Pflanzensahne
- 65 g Zartbitterschokolade
Anleitungen
- Für die unterste Schicht die Kekse in einer Küchenmaschine oder im Gefrierbeutel mit einem Nudelholz fein bröseln und gleichmäßig in vier Gläser verteilen.
- Für die zweite Schicht die Karamellsauce gleichmäßig auf die Keksebrösel geben.
- Nun die Zutaten für die dritte Schicht, die Quark-Schicht, in eine Schüssel geben und kräftig verrühren. Dann ebenfalls in die Gläser verteilen.
- Als nächstes die Schokolade fein hacken und die Sahne zum Kochen bringen. Dann die Sahne über die Schokolade geben und rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Zum Schluss als letzte Schicht in die Gläser füllen.
- Das fertige Dessert im Kühlschrank durchkühlen lassen und fertig!
Notizen
*Wenn ihr euch besonders wenig Arbeit mit diesem schnellen Rezept machen wollt, könnt ihr auf gekaufte Karamellsauce zurückgreifen. Wir haben allerdings auch ein Rezept für fabelhafte Karamellsauce aus der eigenen Küche! Lohnt sich...